Der Obst- und Gartenbauverein Hohenberg an der Eger startet wieder in seine Obstpresssaison. Bereits zum vierten Mal wird in diesem Jahr die vereinseigene Presse in Betrieb genommen. Bereits seit 12. September, besteht wieder jeden Samstag die Möglichkeit, Äpfel zu hochwertigem Apfelsaft verarbeiten zu lassen. Die Obstpresse wird dabei von ehrenamtlichen Helferinnen und Helfern des Obst- und Gartenbauvereins betrieben. Mit ihrem Einsatz ermöglichen sie es den regionalen Obstbesitzern, die eigene Apfelernte zu haltbarem Saft verarbeiten zu lassen.
Um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten und lange Wartezeiten zu vermeiden, ist eine vorherige Anmeldung unbedingt erforderlich. Im Monat September werden die Press-Termine noch unter der Telefonnummer 0151-19680832 vergeben und im Oktober unter 0151- 5915209.
Zur Verarbeitung sollten ausschließlich einwandfreie, bissfeste und faulfreie Äpfel angeliefert werden. Die Mindestanliefermenge beträgt 100 Kilogramm. Wer eine geringere Menge Äpfel hat, sollte sich mit einem weiteren Lieferanten zusammenschließen, um gemeinsam die erforderliche Mindestmenge zu erreichen.
Der frisch gepresste und anschließend erhitzte Apfelsaft wird in 5-Liter-Beutel abgefüllt. Bei gemeinsamen Anlieferungen kann der Saft anschließend entsprechend unter den Beteiligten aufgeteilt werden. Als Orientierung für die Menge teilt der Obst- und Gartenbauverein mit: 100 Kilogramm Äpfel entsprechen ungefähr sechs Gemüsekisten mit den Maßen 60 mal 40 mal 20 Zentimeter, sofern diese so gefüllt sind, dass sie noch gestapelt werden können. Alternativ entspricht die Mindestmenge etwa 18 10-Liter-Eimern.
Bei der Anmeldung sollten die Anlieferer bereits angeben, welche Menge sie pressen lassen möchten. Dadurch kann der Obst- und Gartenbauverein die Termine besser planen, unnötige Wartezeiten vermeiden und einen möglichst reibungslosen Ablauf der Presssaison sicherstellen.
Text: Katharina Gollner, Hohenberg a.d.Eger
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