Tag der offenen Brauerei

22. April 2025 Hohenberg a.d. Eger, Schirnding

Am 26.04. hat die Kastanienbräu Tag der offenen Tür mit öffentlichen Ausschank in der Brauerei in Hohenberg, Fischerner Weg. Von 11 bis 15 Uhr gibt es selbstgebrautes Bier vom Fass, gute Brotzeiten und alkoholfreie Getränke. Das Bier kann auch in saubere mitgebrachte Flaschen abgefüllt werden.

Zusätzlich wird für potentielle Jungbrauer und natürlich alle Interessierten eine Einweisung in den Ablauf des Brauprozesses mit Erläuterung zu den Rohstoffen wie unterschiedliche Braumalze, Hopfen und Hefen angeboten. Brauen spricht alle Sinne an. Dieses naturwissenschaftliche Interesse soll geweckt werden!

Text: VG Schirnding / Mathias Lang, Schirnding

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